Ремонт и обслуживание холодильного оборудования
Регион: г. Москва, Московская область
График работы: ежедневно с 09:00 до 21:00
+7 (495) 745-02-71
info@teh-holod.ru

Как работает ледогенератор

  • Как работает ледогенератор

Компания «Теххолод» производит ремонт холодильного оборудования бытового и промышленного назначения. Деятельность большинства пищевых предприятий сопряжена с использованием приборов для генерации льда. Льдогенераторы предназначены для создания кусочков льда различной формы для охлаждения напитков и продуктов. Это позволяет понизить температуру и сохранитьвкусовые, ароматические и прочие качества продукции.

Как работает?

Производится множество моделей льдогенераторов, однако, главный принцип работы остается неизменным вне зависимости от бренда. Конструкция этих устройств содержит испарительаналогичный тем, которые устанавливаются в стандартных вариантах кухонных холодильников. Посредством помпы высокого давления осуществляется подача воды под напором на поверхностьиспарителя, в итоге конденсат проходит процесс кристаллизации и жидкость превращается в лед. Далее с помощью встроенного генератора пара на лед направляется горячий воздушно-капельныйпоток, от воздействия которого ледяная масса начинает таить и отделяется от корпуса испарителя. Все разделенные частички направляются в специальный отсек (бункер), низкая температуракоторого обеспечивает целостность замороженных ледяных кусочков.

Устройство дополнительно оборудовано реле времени, которое выполняет активацию помпы для начала перекачки воды, и ее отправки на испаритель. Бункер оснащен специальным датчиком, который позволяет контролировать уровень его заполнения. Этот элемент делает процесс производства льда само-возобновляемым или цикличным. При индикации значительно снижения уровня ледяной массы в контейнере, льдогенератор приступает к ее созданию заново, пока бункер не наполнится снова. Таким образом, прибор действует полностью автоматически, не требуя вниманиядля контроля каждого цикла.

Причины поломки льдогенератора

В связи с интенсивной эксплуатацией льдогенератор может выйти из строя. Это происходит по различным причинам:

- износ механических компонентов;

- повреждения электропроводки;

- образования накипи при использовании недоочищенной жидкости.

Ремонт этой конструкции требует определенных технических навыков и сответствующего опыта. Обратитесь к специалистам Sanyo для проведения квалифицированной диагностики и ремонта холодильного оборудования.

Хотите заказать ремонт?

Звоните +7 (495) 745-02-71

или пишите info@teh-holod.ru